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DIYで 塩つくり始めます 10月31日(金)くもり

紅葉が はじまりましたね

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すっかり 秋ですね
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そうか! そろそろ塩つくるか
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秋の海は 海水も落ち着いて キレイに澄んでいる
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海水を ポリタンクに2杯 汲んできた
まずは 塩炊き釜の洗浄じゃ
薪は 秋の山に なんぼでもある 
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間引きダイコンは 漬物にするとうまい
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秋の夜は 老茸(クロカワ)を 酢味噌でいただきまする 


by mtnmmnk | 2014-10-31 07:14 | 塩作り
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小さかったトチノキの苗が 見上げるほど大きくなりました


by トチノキ
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